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Tra sapori e storia: la II D vince il primo premio “Parmalat Latte Sole” con “Un mondo di colazioni”!
La nostra colazione è il risultato di incontri tra popoli diversi che hanno lasciato ingredienti, tecniche e tradizioni; ogni mattina nella colazione siciliana si incontrano Grecia, mondo arabo e Spagna in un unico squisito inizio di giornata.
Con questa splendida sintesi, frutto di intensi e appassionanti laboratori multidisciplinari, gli alunni della classe II D della scuola secondaria (plesso Case Sante) dell’I.C. “Dusmet – Doria” hanno celebrato oggi una vittoria straordinaria: il primo premio nel concorso “Un mondo di colazioni”.
Un viaggio nel tempo attraverso il gusto
Il progetto ha permesso ai ragazzi di riscoprire come i gesti semplici di ogni mattina nascondano in realtà secoli di storia e contaminazioni culturali. Gli studenti hanno approfondito le radici della nostra tavola e hanno saputo tradurre queste conoscenze in veri e propri capolavori, ideati e realizzati magistralmente.
Tra gli elaborati che hanno maggiormente colpito la giuria spiccano le T-shirt dipinte a mano, che illustrano visivamente le origini greche, arabe e spagnole della colazione siciliana. Ma non è tutto: il percorso ha dato voce anche agli ingredienti narrati e descritti e alle tecniche tradizionali più antiche. Una su tutte ha incantato i presenti: la storia dei mitici nivaroli dell’Etna, che un tempo raccoglievano la neve e la conservavano con cura per dare vita a quella che oggi conosciamo e amiamo come la prima, vera granita.
I ringraziamenti dei partner e della scuola
Alla cerimonia di premiazione ha preso parte Valentina Caramanna, responsabile marketing di Parmalat Latte Sole, l’azienda che ha patrocinato il progetto. La dottoressa Caramanna ha voluto ringraziare calorosamente i docenti, la vicepresidenza e tutte le alunne e gli alunni per la splendida testimonianza del percorso effettuato e per l’altissimo livello artistico degli elaborati.
A chiudere la giornata sono state le profonde parole della vicepreside, la professoressa Marina Camarda, che ha colto l’essenza più autentica di questa iniziativa gratificando gli studenti, gli insegnanti e l’azienda Parmalat Sole:
La scuola che coinvolge il proprio territorio e le proprie famiglie è quella che ‘provoca’ le reazioni ed impatta in maniera costruttiva sulla qualità dello stile di vita.
Marina Camarda
Una vittoria che riempie d’orgoglio tutto l’istituto e che dimostra come lo studio, quando si fa creativo e si lega alle nostre radici, possa far volare alto i nostri studenti.
Bravissimi ragazzi, continuate così!
